结肠炎患者饮食注意哪些问题

通常被许多人忽视的结肠炎没有及时治疗，导致一些患者一检查就疾病变。他们后悔了。医生指出，结肠炎没有及时治疗，患结肠疾病的危险比正常人高30倍。结肠炎不仅影响患者的日常生活，而且在疾病症发生时也可能威胁患者的生命。那么，结肠炎患者饮食注意哪些问题？下面就让我们来看看惠州友禾医院胃肠科的医生的介绍吧!

1.当排气和肠鸣声过强时，少吃蔗糖和容易产生气体发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、大豆、等等

2.如果慢性肠炎患者伴有脱水，可以喝一些淡盐开水、素菜汤、米汤、果汁、稀饭等，以补充水、盐和维生素。

3.慢性肠炎患者大多体弱，抵抗力差，所以应多注意食品卫生，不吃生、冷、硬、变质的食物，不喝酒、不要吃辛辣的调味品。

4.注意补充蛋白质和维生素。在日常饮食中，我们应该选择一些易于消化的优良蛋白质食物，如鱼、鸡蛋、豆制品和富含维生素的新鲜嫩叶蔬菜。吃蔬菜汁以减少纤维的摄入。由于慢性肠炎患者消化吸收功能较差，应采用易消化的半流少渣饮食和少量进餐的方法，以增加营养，改善症状。慢性结肠炎急性发作时，应食用钹、精制米粉、鱼虾、鸡蛋和豆制品等食物以及易消化的食物，使肠道休息。

5.低脂肪，纤维少。含有过多脂肪的食物，除不易消化外，其肠道通畅作用常加重腹泻症状。因此，患者不应食用油炸食品、生冷食品和多纤维食品，您可以选择粉条、炖面条块、馄饨、嫩蔬菜叶、鱼、虾、鸡蛋和豆类产品，易于消化，使肠道休息。

6.纤维少、脂肪低的食物可促进肠蠕动，激发肠壁，但不易消化，对肠道不利，故应加以控制。油腻高脂肪的食物除了不易消化外，还会因其肠道通畅的作用而加重腹泻。因此，应控制油炸、烹饪、油炸、肥肉和食用油。

7慢性结肠炎病程长，经常反复。为了改善营养状况和肠道环境，应给予高蛋白高热量饮食。还应提供富含维生素、无机盐和微量元素的食物，尤其是富含维生素c和维他命B的铁的食物，以补充体力和滋养身体。

8.结肠炎患者应避免激发食物。辛辣激发的食物会对胃肠道造成不好激发。因此，肠炎患者应避免吃辣椒、芥末、葡萄酒等辛辣激发性食物，少吃大蒜、姜、大葱。不要吃太冷或太热的食物，尤其是冷饮和夏天刚从冰箱里拿出来的食物。

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