溃疡性结肠炎患者的生活中有什么禁忌饮食

　　结肠炎对人体有很大危害，病人们还需要提高警惕，及时治疗，注意饮食，很多饮食都导致加重溃疡性结肠炎症状。那么，溃疡性结肠炎患者的生活中有什么禁忌饮食呢。以下是惠州友禾医院胃肠科医生具体介绍。

　　饮食禁忌一、少吃粗纤维食物：由于大量粗纤维食物会激发肠管，并影响营养物质的吸收，本来对营养不好的患者来说会更加重病情。因此，应该尽量控制韭菜、芹菜、红薯、萝卜、粗粮、干豆类等食物纤维。疾病活动期应忌生蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品），可作蔬菜水、菜泥、果汁、果泥等。

　　饮食禁忌二、不宜吃油腻食物：溃疡性结肠炎腹泻常伴随脂肪吸收不好，严重者伴有脂肪腹泻。因此，为了控制饮食的脂肪量，需要采用少油的食物和少油的烹饪方法。腹泻时不应吃多油食品和油炸食品，烹饪各种菜肴要尽量少油。

　　禁忌饮食三、避免激发性食品：辛辣激发性食品会给肠胃带来不好激发，溃疡性结肠炎患者忌讳吃辣椒、芥末、酒等辛辣激发食品，少吃大蒜（大蒜食品）、生姜、生葱。请不要吃过冷、过热的食物。

　　饮食禁忌四、忌海鲜：海产品中的蛋白质和我们经常吃的食物中的蛋白质不同，一些异种蛋白质容易引起过敏，增强炎症反应，溃疡性结肠炎患者需要慎重吃海鲜。

　　总之，溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素（维生素食品）、少油（油食品）少的饮食。患者的饮食需要足够的热量，蛋白质蛋白质食品、无机盐和维生素，尽量避免营养不好，强化体质，有利于缓解症状。

　　惠州友禾医院胃肠科提醒：生活饮食禁忌是溃疡性结肠炎患者需要重视的事情，需要认真对待，只有做到日常饮食的烹饪，才能促进溃疡性结肠炎的治疗，患者才能尽早恢复健康。