溃疡性结肠炎饮食禁忌是什么

结肠炎对人体有害。患者需要提高警惕，及时治疗，并注意饮食。许多饮食会加重溃疡性结肠炎的病情。那么，溃疡性结肠炎患者生活中的饮食禁忌是什么？接下来，结肠炎的好医生会给你一个具体的介绍？

1.少吃粗纤维食物：因为大量的粗纤维食物会兴奋肠道，影响营养吸收，加重营养不好患者的病情。因此，我们应尽量控制食物纤维，如韭菜、芹菜、红薯、萝卜、谷类、干豆等。在疾病活动期间，避免吃生蔬菜（蔬菜食品）和水果（水果食品）。它们可以制成植物水、植物泥、果汁、水果泥等。

2.不吃油腻食物：溃疡性结肠炎腹泻常伴有脂肪吸收不好，严重者伴有脂肪腹泻。因此，应控制膳食脂肪含量，采取少油食物和少油烹饪的方法。不要吃油腻食物，油炸食物以防腹泻。尽量少用油烹饪各种菜肴。

3.避免兴奋性食物：辛辣兴奋性食物会对胃肠道产生不好兴奋。因此，溃疡性结肠炎患者应避免辛辣兴奋性食物，如辣椒、芥末和葡萄酒，少吃大蒜（大蒜类食物）、姜和大葱，不要吃太冷或过热的食物。

4.小心海鲜：海鲜蛋白质与我们经常吃的食物蛋白质不同。一些异种蛋白质容易引起过敏并加剧炎症反应，因此溃疡性结肠炎患者应小心食用海鲜。

温馨提示：以上四种饮食禁忌应引起溃疡性结肠炎患者的重视。只有做好日常饮食调理，才能促进溃疡性结肠炎的治疗，尽快恢复健康。