胃酸可以有助于消化,但过量则会伤及胃及和十二指肠、甚至“烧坏”粘膜、的肌肉,造成胃溃疡或十二指肠溃疡。吃酸的食物,比如梅子、醋,会激发胃酸的分泌,然后胃酸会渗入受损的胃粘膜(溃疡),从而激发胃肠道,引起疼痛。
胃酸分泌过多导致的胃酸过多症状有:
1.反酸:胃内酸性内容物反流而成,常常是由于胃酸分泌过多而引起,较常见于功能性消化不好,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.
2.烧心:胃内酸性内容物反流激发食管黏膜产生胸骨后的灼热感,较常见于功能性消化不好、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.
3.烧心(胃灼热)时喝牛奶或豆浆不好,牛奶和豆浆虽能一时稀释胃酸,但其所含钙的蛋白质反会激发胃酸分泌,故不宜多饮.
4.胃灼烧:胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起.此症状较常见于功能性消化不好、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.
胃酸的症状是泛酸水,烧心,胃酸过多可腐蚀胃粘膜,久之会引起胃溃疡或十二指肠溃疡等胃病,胃酸过多吃什么能够制止胃酸分泌,并且保护胃粘膜?
1.胃酸过多在食物方面,由于胃液分泌过多,为了保护胃壁,多摄入蛋白质。蛋白质中含有丰富且无激发性的食物,如豆腐、白肉鱼及牛奶等。豆也含有很多优越的蛋白质,但是豆类不容易消化,所以煮软了之后要吃。豌豆煮清淡,比较软,也可以健胃,改善肠道。
2.使用油煮食时,若能善用橄榄油或胡麻油,也能抑止胃酸分泌。不过,不可过量。
3.应该节制的则有虾子、贝类等不易消化的鱼贝类、多脂肪的肉类、笋子、地瓜等纤维多的蔬菜及过酸过甜的食品。
4.要使胃的粘膜强健,维生素也是不可缺少的,要多多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品。蔬菜类要尽量煮软,再食用。
5.咖啡、红茶及香辣调味料会强烈激发胃,平时就要节制食用或调淡些食用。不过,病情严重时,相对禁止。
6.民间治疗办法中有使用蛋壳,先将其洗净,磨成粉末,每次2-3克加白开水饮用。
温馨提示:在饮食上,要注意控制脂肪的摄入。当你感到胃灼热、胃酸反流症状时,较好多喝一点水,以稀释过多的胃酸,从而降低胃酸浓度。如果你在日常生活中非常重视,但烧心现象仍然明显,应该在及时到医院就诊,需要合理的医疗干预。